Mediterraneo

AMUSE-BOUCHE

Para despertar tu paladar, disfrute de una pequeña porción de sabores y aromas cuidadosamente preparados por nuestro Chef.

Tapado

Mezcla de aceites de oliva, patés y aceitunas sazonadas.

ENTRANTES

Tartar del mar

Crema de calabaza con aceite y ajo

Empanada Gallega

Masa rellena de pollo, tomate, pimientos y cebolla.

PLATOS PRINCIPALES

Filete de pescado a la plancha con espagueti y mejillones.

Pescado al papillote con pimentón y puré de garbanzos.

Bistec de ternera a la plancha con mantequilla de ajo y boniato frito.

Pollo asado al horno con calabaza y cebolla.

Cazuela de frijoles y champiñones con arroz blanco.

POSTRES

Serradura

Nata montada con leche condensada y galletas trituradas.

Tarta sorpresa de chocolate y ron.

Fruta laminada.

Helado

Un servicio de MenúQR en Vila Galé